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amap des 3 arches

27 avril 2010

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Bonjour, Suite à l'assemblée générale de mars dernier, le membres du bureau se sont réunis jeudi dernier après la distribution. Vous en trouverez ci-dessous la composition : - Vice-présidente : Catherine ARNAUD, - Trésorière : Sophie ROSSIGNOL, - Secrétaire...
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22 avril 2010

Compte rendu de l'assemblée gébérale

Bonsoir à toutes et tous Un peu de lecture!!!! avec beaucoup de retard voici enfin le compte rendu résumé de l'assemblée générale, à demain attention vous serez interrogés demain à la distri pour savoir si vous avez bien lu !!! En introduction RAOUL,...
29 mars 2010

Journal de Mesplès

Bonjour à tous, Plus d'un mois sans Journal, il était temps que je m'y mette!! C'est un peu la course ici avec tous ces semis! Voici donc les derniers travaux à la ferme de Mesples. Nous n'avons pas arrêté de semer et de planter : menthe, thym, persil,...
15 mars 2010

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Bonjour à toutes et tous En attendant de lire le compte rendu de l'assemblée générale, et de vous annoncer le gagnant du jeu légumineu!!!! Je vous rappelle que Sonia et Sébastien nous attendent à la ferme ce samedi 20 mars à partir de 11h au programme...
15 mars 2010

chou farci à l'épeautre

J'ai essayé de faire chou farci en utilisant les légumes du panier du moment... et comme c'était assez réussi, je partage mon expérience:il faut: -1 chou-1 sachet d'épeautre-2 navets-1 bocal de tomates coupées en 2oignons et échalottes et bouillon cube...
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9 mars 2010

Salade de fenouil au thon

On a testé la recette suivante hier soir (Marmiton). Sans doute est-ce dû au fenouil cru, en tout cas on n'a pas senti ou ressenti le gout d'anis que l'on a quand il est cuit... Recette à adapter en fonction de la saison aussi (cf les tomates cerises...)...
25 février 2010

Journal de Mesplès

Journal de Mesplès
Bonsoir à tous, Enfin un peu de soleil et de températures douces!! Cela fait du bien au moral et aussi aux semis! En effet, nous avons "attaquer" les semis de printemps et d'été que nous avons mis sous une serre de culture en attendant que notre serre...
25 février 2010

CHOU FLEUR A LA BROUSSE

(La Brousse est un fromage frais que l'on trouve dans tous les rayons de fromage) 1 chou fleur, ou brocoli), 1 Brousse, 2 oeufs, 15 cl de lait,1 brin de thym, 2 échalotes, un peu de muscade, sel et poivre. Faites cuire le chou fleur à la vapeur. Allumez...
8 février 2010

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Bonjour à tous, A chaque vacances scolaires, nous proposons des journées de travaux à la ferme de Mesples. En effet, nous avons encore des serres à monter et beaucoup d'entre vous nous ont proposé leur aide. Avec les présidents de nos 2 Amaps, nous avons...
26 janvier 2010

Journal de Mesplès

Bonsoir à tous, Nous avons plusieurs nouvelles : des bonnes et des moins bonnes. Commençons par la moins bonne : Ghislaine ne travaille + chez nous. A 15 jours de lui signer un contrat définitif, elle a démissionné. Donc on se retrouve à nouveau tous...
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