amap des 3 arches - Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne. Légumes bio.

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2 octobre 2007

Attention !

Le voisin de Sébastien et Sonia est décédé (celui qui nous vendait du veau fermier). L'enterrement est jeudi à 16h donc Sébastien ne pourra pas venir jeudi 4 Octobre d'autant qu'il aide son fils à la traie le temps qu'il se remette.. Donc, la distribution...

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1 octobre 2007

Prenez-en de la graine !

Prenez-en de la graine !

Le Directeur de l'un des plus grands tomatiers de France nous confiait récemment qu'il ne se souciait aucunement du catalogue officiel du GNIS lorsqu'il décidait de s'orienter vers de nouvelles dynamiques de production. Est-ce un cas isolé de non-respect...

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4 septembre 2007

C'est la rentrée

C'est la rentrée

Aujourd'hui c'est la rentré.Alors bonne rentrée à tous nos petits Amapiens ! Et bonne rentrée à tous les autres qui vont encore à l'école. A jeudi.

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30 août 2007

Saison 3 : bientôt dans vos paniers

Saison 3 : bientôt dans vos paniers

N'oubliez pas lors de la distribution de Jeudi 6 septembre de vous réinscrire pour la troisième saison. Le renouvellement des contrats se déroulera comme l'année dernière à l'étage de la maison des associations (sur le lieu de la distribution). A jeudi...

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28 août 2007

A vos agendas...

Le 22 septembre 2007 Journée à la ferme. Informations à venir. Merci Cynthia.

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24 août 2007

La mort des abeilles met la planète en danger

La mort des abeilles met la planète en danger

Les abeilles s'éteignent par milliards depuis quelques mois. Leur disparition pourrait sonner le glas de l'espèce humaine. C'est une incroyable épidémie, d'une violence et d'une ampleur faramineuse, qui est en train de se propager de ruche en ruche sur...

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14 juillet 2007

Fête Nationale.

Fête Nationale.

Qu'il était beau ce feu d'artifice ! Le premier 14 juillet avec l'Amap des 3 arches, cela se fête !Trop fort !

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2 juillet 2007

Le blé fait son blé...

Le blé fait son blé...

Les Echos [ 14/06/07 ] - Des greniers vides comme jamais depuis une génération, des prix au plus haut depuis plus d'une décennie : le blé n'échappe plus à la folie qui s'est emparée des matières premières depuis plus de cinq ans. C'est bien sûr d'abord...

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1 juillet 2007

Tarte aux concombres (variante)

Tarte aux concombres (variante)

Préparation : 30 minCuisson : 1 h + 30 min au four Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1 pâte brisée - 3 concombres - 1 oignon - 25 g de farine - 1 boîte de concentré de tomate - 100 g de gruyère râpé - 1 cuillère à soupe de persil haché - sel, poivre,...

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1 juillet 2007

Tarte aux concombres

Tarte aux concombres

Pour Patricia qui m'a réclamé la recette de la tarte aux concombre, en voici une pour 800 g concombres :Pour la pâte : 200g de farine. 100g de beurre. 1 jaune d'œuf. 1 pincée de sel. 1 verre d'eau. 800g de concombres. 100g de crème fraîche liquide. 2...

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